Die Musikakademie der Schloss Weißenbrunn Stiftung widmet sich insbesondere Themen der historischen Aufführungspraxis in Form von Kursen, Konzerten, Artist-in-Residence-Programmen und Wettbewerben. Das Ziel, historische Aufführungspraxis zu fördern, wird auch durch den Aufbau einer Tasteninstrumentensammlung unterstützt.
Ein zweiter Schwerpunkt ist die Förderung von Musik-Projekten, die erfahrbar werden lassen, welche Rolle Musik in verschiedenen Nationen und Kulturen spielt.